Il Làngos è una specialità culinaria ungherese i cui ingredienti base sono farina, lievito, acqua e sale.Sembra una grande frittella a cui è possibile aggiungere diversi ingredienti: nell'impasto al posto dell'acqua possono essere utilizzati anche yogurt, panna acida o patate.Il làngos non è conosciuto solo in Ungheria, ma in tutti i paesi che erano parte dell'Impero austroungarico, soprattutto in Austria, dove non è raro che sia […]
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