per questo mese noi di Tradizione e Cucina di Casa Nostraabbiamo scelto come tema le ricette della tradizione pasqualeio ho scelto la pastiera con la cremaè una variante della pastiera classicala pastiera è il simbolo della Pasqua,rappresenta l'arrivo della priamveraalcune donne preparano la pastiera con la cremaaltre passano il granoaltre ancora preferiscono usare lo strutto sugnaaltre invece usano il burrocome tutte le ricette di tradiizone le varianti sono infinitela pastiera è il dolce per eccellenza della primaveraè un connubio di sapori, profumi tipici del meridionedel Mediterraneonon può mancare questo dolce a casa mia per Pasquala pastiera si apre domani questo è sacrosantose volete la versione classica senza crema andate&n[...]
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