Molto spesso, quando viene avviata un nuova coltura microbica fermentata spontaneamente, con l’obiettivo di voler realizzare poi il pane con pasta madre, cosa che facciamo in migliaia, può capitare che nelle prime... Read Article →[...]
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Molto spesso, quando viene avviata un nuova coltura microbica fermentata spontaneamente, con l’obiettivo di voler realizzare poi il pane con pasta madre, cosa che facciamo in migliaia, può capitare che nelle prime... Read Article →[...]