L' impasto per pizza alla ricotta senza lievitazione

L' impasto per pizza alla ricotta senza lievitazione

buongiornooggi un impasto  per la pizza velocecon lievito per torte salatein più nell'impasto va la ricotta che lo rende leggero e buonoha un profumo di fresco quest'impasto che viene voglia di rifarlo subito di nuovolascio la ricetta per voi ma anche per mecosì da averla per la prossima voltavediamo la lista della spesa500 gr di farina500 gr di ricotta100 gr di burrosale q.b.1 bustina di lievito per torte salatecome si preparain una ciotola o con il robot versate tutti gli ingredientimescolatequando avete un composto omogeneolavoratelo un pò giusto un paio di girate per dare una buona consistenzastendetelo con il mattarellosu un foglio su un piano leggermente infarinatoricavate le forme che preferiteoppure foderate una teglia per fare una pi[...]

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