Cucinare cibi di stagione è sempre più conveniente che acquistare prodotti alimentari trasformati. (Jamie Oliver)
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Sei alla ricerca di uno stuzzichino veloce e gustoso da preparare con le melanzane? Se la tua risposta è si, allora ti sei imbattuta nella ricettina giusta. Qualche tempo fa ho preparato degli involtini freschi di melanzane e li ho trovati così gradevoli che ho deciso di proporli anche a te. Nulla di difficile da preparare, anzi. In qesta ricetta l’unica cosa che devi cuocere sono appunto le fette di melanzane , che dovranno essere arrostite per qualche minuto. Per il resto dovrai soltanto preparare una farcia a basa di formaggio spalmabile, pomodori secchi e basil[...]
Involtini freschi di melanzane
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