Involtini di verza riso e salsiccia

Involtini di verza riso e salsiccia

Ingredienti: (12 involtini)– 1 verza– 300 gr di riso per risotti– 2 salsicce– 1 carota– 1 cipolla piccola– vino bianco– brodo vegetale qb– formaggio grattugiato– dadini di formaggio tipo caciocavallo (a piacere)– olio qb– sale qb  Preparazione:Per prima cosa pulire la verzatogliendo le foglie esterne,facendo attenzione a non romperle;per gli involtini occorreranno 12 foglie esterne,quelle […][...]

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