Ingredienti: (4 persone)– 8 foglie di verza– 8 fettine di speck– 100 gr di provola dolce– 12 noci– olio– sale– pepe– crema di balsamico (*) per guarnizione Preparazione:Per prima cosadobbiamo sbollentarle foglie di verzaper circa 2 minutiin acqua bollente leggermente salata.Quando queste si saranno ammorbidite,le togliamo e le mettiamo subitoin una boule colma di acqua […][...]
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