Insalata tricolore

Insalata tricolore

Ingredienti: (4 persone)– 50 grammi di lattughino– 50 grammi di rucola– 2 pomodori grossi– ½ cipolla rossa di Tropea– 50 grammi di germogli di soia– 2 indivie belga– 4 cucchiai di olive verdi– 4 cucchiai di yogurt– 2 cucchiaini di senape– 1 cucchiaino di olio e.v.o.– 1 cucchiaino aceto di mele– origano q.b.– sale q.b.– […][...]

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