Relegata molto spesso ai giorni di festa , trovo invece giusto osannare sempre questo piatto , rivisto alla mia maniera , che diventa volendo un meraviglioso piatto unico.Si può preparare il giorno prima affinché tutti i sapori si amalgamino bene ma anche all'ultimo minuto , anche se consiglio di tenerla almeno un paio di ore in frigo per far si che sia ancora più buona .Questa semplice versione a me piace molto di più di quella comprata che in genere presenta un enorme ammasso di gelatina e conservanti .Il tonno , che a mio avviso dona sempre un sapore ineguagliabile ai piatti , si mescola alle verdure in maniera eccellente !!INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE
- PATATE 500 G CIRCA
- CAROTE 250[...]
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