RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI ! Ingredienti: (4 persone)– 1 Cetriolo tagliato a cubetti– 1 Peperone verde senza semi, tagliato a listarelle– 2 Pomodori tagliati a cubetti– 1 Cipolla rossa, tagliata a fette– 30 ml Olive nere– 30 ml Olive verdi– 1 Aglio spicchio, tritato– 200 gr Feta tagliata a cubetti– 45 ml Aceto di vino– 45 ml Olio d’oliva– 1 pizzico Zucchero– 30 ml Basilico tritato Preparazione:Mixare nel piatto il cetriolo, il pepe,il pomodoro e la cipolla.Aggiungete le olive nere e quelle verdi,l’aglio e la feta.Pelate il cetriolo,dividete il peperone a metàtagliandolo in orizzontale,grattate via i semie tagliate le fette a listarelle.Mettete l’aceto e l’olio di [...]
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