Ingredienti: (4 persone)– 600 gr gamberi sgusciati– 400 gr acqua– 1 mela– 50 gr cuore sedano– 150 gr finocchio pulito– 1 limone– 40 gr olio extravergine di oliva– 1 pizzico sale fino Preparazione:Lavare e sgusciare i gamberie metterli nel cestello.Mettere nel boccale l’acqua,un pizzico di salee una fettina di limone:5 min. 100° vel. 1.Posizionare il […][...]
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