Insalata di pasta

Insalata di pasta

Un grande classico estivo, fresco e colorato ...L'insalata di pasta è un primo piatto classico della cucina italiana che si può preparare in un'infinità di varianti. Fresca, saporita e colorata è un ideale piatto primaverile o estivo, è facile e veloce da preparare si può servire sia tiepida che fredda e conservare in frigorifero. Io la preparo con pomodori e mozzarella, prosciutto cotto e abbondante basilico,una vera squisitezza! La pasta deve essere di tipo corto come ad esempio penne, farfalle, tortiglioni o fusilli, io personalmente la preparo con le mezze penne.

  • Difficoltà: Bassa
  • Costo: Economico
  • Preparazione:[...]
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