Insalata di fichi con speck e formaggio

Insalata di fichi con speck e formaggio

Ingredienti: (4 persone)– 8 fichi– 8 fette di Speck Alto Adige IGP– 50 g di formaggio stagionato a pasta dura– glassa all’aceto balsamico  Preparazione:Tagliare i fichi a metà.Disporli su un piatto di portataalternandoli alle fette di Speck.Aggiungervi soprale scaglie di formaggio,guarnire con un filodi glassa al balsamico.. Fonte: Speck.it [...]

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