Impasto per rosticceria siciliana: i calzoni

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Impasto per rosticceria siciliana: i calzoni

Impasto per rosticceria siciliana: i calzoni Sono dei fantastici pezzi di rosticceria siciliana farciti con prosciutto cotto o altri affettati e ricotta oppure altri formaggi. Vengono di solito cucinate al forno e si possono gustare nei bar palermitani. Questi calzoni possono essere anche fritti, in questo caso non andranno spennellati con il latte o con l’uovo. Anche nella versione fritta [...][...]

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