I panini di segale al vapore

I panini di segale al vapore

  nuovo appuntamento con idea menùoggi il tema è menù al vaporela cottura al vaporeè un tipo di cottura leggerosano e dieteticooggi vi dimostriamo che si può cucinare tuttoantipasto che preparo io, primo,secondo e anche il dolcevediamo i miei panini al vapore e anche al cartocciola lista della spesa220 gr di farina di segale7 gr di lievito in polvere per torte salate5 gr di zucchero5 ml di olio di semi120 ml di acqua calda5 gr di salecome si preparaversate la farina e il lievitoaggiungete lo zucchero e l'olioin un angolino il saleinfine l'acquaimpastate per una decina di minutiinfarinatevi le mani e prendete dei pezzetti di pastanon troppo grandi perchè in cottura lievitanoio ho preparato 4 palline e 5 filoncinii filoncini li ho chiusi in un involuc[...]

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