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Gulash di tonno

Gulash di tonno

Ingredienti: (4 persone)– 500 g di filetto di tonno– 2 peperoni verdi– 1 cipolla– 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva– 30 g di burro– 50 g di pancetta affumicata a cubetti– 1 cucchiaino di paprika dolce in polvere– 1 cucchiaino di cumino in polvere– 50 g di concentrato di pomodoro– 500 ml di brodo vegetale– […][...]

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