Grissini di pasta sfoglia al formaggio

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grissini di pasta sfoglia al formaggio

cibo da strada e non solo Grissini di pasta sfoglia al formaggio Ricetta che richiede pochissima abilità, ma molto golosa, da utilizzarsi come accompagnamento ad una pietanza, come aperitivo o come più vi piace. Ottima ricetta anche per riciclare i ritagli di pasta sfoglia che spesso rimangono da altre preparazioni. Srotolare la pasta sfoglia e con il coltello o con la rondella per pasta ricavare delle strisce larghe un centimetro e mezzo circa. Spennellare sulla superficie l’uovo sbattuto e distribuire su tutte le striscie un spolverata abbondante di parmigiano reggiano grattugiato. Prendere ogni striscia ed arrotolarla su se stessa formando una spirale. Sistemare i grissini su una teglia rivestita di carta forno. Riporre in forno preriscalda[...]

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