Graffe gluten free

graffe gluten free

Se siete intolleranti alla classica farina, ma non volete rinunciare alle classiche ciambelle fritte, vi suggerisco di preparare le graffe gluten free! Inserire nel boccale acqua, lo zucchero, l’olio e il lievito, azionate il bim 2 min. 37 gradi vel.4 Aggiungete tutto il miele e la farina  4 min. Dal foro inserite il sale vel. spiga. Traferite in un piano da lavoro spolverizzato di farina e formate una palla. Trasferite in una terrina oleata, chiudete con il proprio coperchio e lasciate lievitare nel forno con luce accesa fino al raddoppio. Riprendiamo la pasta, trasferitelo in un piano infarinato di farina e lo stendiamo allo spessore di 1 cm, con il matterello. Con l’aiuto di 2 stampini tondi, uno grande ed 1 più piccolo confezionate le vostre g[...]

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