Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta

Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta

Ingredienti per 4 persone: 500 g di gnocchi 120 g di filetto di tonno 130 g di pecorino 100 g di olive nere Olio al tartufo q.b. Pepe nero q.b Procedimento: Far riscaldare una padella grande per la pasta e aggiungere una prima manciata di pepe e farlo tostare 1 minutino per far sprigionare il suo odore. Aggiungere 1 mestolo […][...]

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