Gnocchi alla romana

gnocchi alla romana

di Maria Rosaria Gnocchi alla romana o gnocchi di semolino Non ho mai preparato così facilmente gli gnocchi, anche se di gnocchi forse non possiamo parlare, perchè non si preparano come di solito si fa per gli gnocchi, impastando acqua, farina e magari patate; ma se è così che si fanno chiamare allora parliamo di gnocchi. Ho preparato gli gnocchi alla romana in occasione di una cena con le amiche di mia figlia e come secondo piatto ho fatto i saltimbocca alla romana e trovate qui la ricetta. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER 46 PERSONE: Passiamo alla preparazione della ricetta primi piatti
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Lasciamo bollire il latte in una pentola, appena inizia il bollore facciamo scendere a pioggia e gradata[...]

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