Ingredienti: – 2 uova– 70 gr di burro– 150 gr di farina– 50 ml di acqua– 50 gr di parmigiano grattugiato– 50 ml di besciamella– 1 limone– sale Preparazione:Versate l’acquain un tegame alto,aggiungete un pizzico di sale,la scorza di limone(o in alternativa una spruzzata del succo).Portate ad ebollizione,dunque unite il burroe mescolate con una frustafino […][...]
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