Ingredienti: (4 persone)– 600 gr. di gnocchi– 250 di fontina DOP– 300 ml di panna– 30 gr di burro– parmigiano q.b.– sale q.b.– pepe bianco q.b. Preparazione:Incominciate tagliandoa dadini la fontina(alcune ricette prevedonoun misto di fontina e toma).Scaldate il burro in un tegamee aggiungeteci i dadini di fontina;allungate la salsa con la pannae mescolate bene(per […][...]
Fonte ricetta:
