Ingredienti: – 800 gr di patate– 150 gr di farina bianca– 150 gr di farina di grano saraceno– 2 uova intere– noce moscata– semi di papavero– sale Preparazione:Lessate le patate con la buccia,pelatele e passatele nello schiacciapatate,lasciatele intiepidire sulla spianatoia.Unite le farine e le uova,già sbattute a parte,un po’ di noce moscata,sale e semi di […][...]
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