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Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi

Ingredienti: – 4 tuorli freschi – 150 gr di zucchero– 250 gr di latte intero– 250 gr di panna– bacca di vaniglia Per guarnire:frutti di bosco + zucchero q.b.  Preparazione:Sbattere con una frustai tuorli con lo zucchero,grattare la bacca di vanigliae aggiungerla al composto,versare a filo il latte e la panna,amalgamare il tuttoe versare nella gelatiera.Una volta pronto,cuocere i frutti di […][...]

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