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Garganelli con broccoli siciliani

garganelli con broccoli siciliani

Spreco in cucina povertà vicina. I Garganelli con broccoli siciliani è un primo piatto che non ti stanchi mai di mangiare. Spesso la preparo con un formato diverso di pasta le classiche orecchiette, ma con i broccoletti sta benissimo con qualsiasi formato voi decidiate di unire. Perfetta e nutriente dal sapore che piace veramente a tutti. Primo  piatto semplice, diffuso e conosciuto in tutta Italia soprattutto nelle regioni meridionali. Ognuna con versioni e varianti diverse, c’è chi aggiunge le acciughe come io in questo caso, chi l arricchisce con broccoli e salsiccia o tonno,  chi aggiunge i pinoli e uvetta. Ogni paese che vai trovi il piatto con la ricetta tipica del posto. Comunque un  primo sempre molto buono e appetitoso. Da mamma pugliese son[...]

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