Avete mai preparato il ragù unendo i funghi e i piselli al classico macinato? Dovete assolutamente provarlo.
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Il classico ragù della nonna è già il top dei sughi ma se vogliamo variare un po’ con i condimenti e magari proporre per il pranzo della domenica un piatto dai sapori classici, che guardi alla tradizione , ma sia anche diverso, allora questo ragù di carne, con funghi e piselli farà al caso vostro. Io ho scelto di utilizzarlo per condire dei meravigliosi garganelli fatti in casa, ma andranno benissimo anche delle fettuccine, degli gnocchi o dei rigatoni. Dai, salvati la ricetta di questi garganelli al ragù di carne con funghi e piselli così potrai preparari anche tu Per non perderti[...]
