Gallina in umido con fagioli

Gallina in umido con fagioli

Gallina in umido con fagioli
La gallina in umido con fagioli è un piatto molto buono, saporito ed economico. Questo piatto richiede lunghi tempi di cottura e forse per questo è diventato un pochino fuori moda. In passato sulle nostre tavole era sempre presente il cestino del pane e un piatto come questo si prestava proprio bene a fare la scarpetta. Dalla […]
In cucina con zia Lora
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