Galletto amburghese al grill

Galletto amburghese al grill

Il galletto amburghese al grill del forno che tutti abbiamo in casa è pronto in 40 minuti circa ed è molto buono, un secondo piatto semplice ideale per chi ama cibi poco elaborati, saporiti e sani. Come secondo piatto un galletto accompagnato da una insalata di stagione è sufficiente per due persone.

Ingredienti:

  • un galletto amburghese
  • un rametto di rosmarino
  • 3 o 4 foglie di salvia
  • 1 spicchio di aglio rosso
  • sale

Preparazione:

  • fiammeggiare il galletto, togliere tutte le piumine e controllare che l’interno sia pulito,togliere le due noccioline gialle sopra la coda e lavarlo bene in acqua corrente;
  • tagliarlo in corrispondenza del petto in modo da poterlo aprire;
    [...]
Migliori prodotti suggeriti
Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon