Le frolle con semi di anice e sesamo sono dei golosi biscotti dal particolare sapore balsamico. Infatti i semi di anice hanno un sapore delicato che persistente e lasciano in bocca un aroma molto particolare, perfetto per essere accompagnato ad un buon caffè.
Frolle con semi di anice e sesamo
Ingredienti
250 g di farina
100 g di zucchero
1 uovo
125 g di burro
1/2 bustina di lievito per dolci
10 g di semi di anice
10 g di semi di sesamo
Un pizzico di sale
Zucchero a velo q.b.
Preparazione
Mescolate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungete il burro freddo tagliato a dadini e iniziate a impastare la frolla fino a ottenere un composto sabbioso.
Sbattete leggermente l’uovo e impastate velocemente ottenendo un panetto. Rivestitelo di pe[...]
