Ingredienti: (4 persone)– 300 g di polpa di zucca– 50 g di farina di grano tenero 00– 1 cucchiaino di lievito istantaneo in polvere per torte salate– 1 uovo– 100 ml di latte– 50 g di parmigiano reggiano grattugiato– 1 presa di sale– Olio di semi di girasole per friggere q.b. Preparazione:Tagliate a fettine o a cubetti la polpa di […][...]
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