Se vi interessa un finger food delizioso da preparare in una manciata di minuti annotatevi la ricetta che segue: basteranno dei pomodori non troppo maturi, del basilico fresco, un ovetto e poco più per realizzare queste sfiziosissime frittelle che piaceranno a grandi e piccini.Si tratta di un fritto croccante e profumatissimo che potrete servire in purezza o accanto alla salsina preferita; io, ad essere sincera, amo gustarle ancora calde, con una spolverata di sale.Ovviamente sono ancora più buone in estate, magari realizzate con i pomodori dell'orto, ma se proverete la ricetta, sono certa che non potrete esimervi dal replicarla anche quando i pomodori non sono esattamente di stagione: queste frittelle sono proprio una golosità!Vediamo insieme la facilissim[...]
