Ingredienti: (4 frittatine)– 2 uova– 2 cucchiai di latte– 2 cucchiaini di fecola– 10 foglioline di menta fresca (oppure a vostro piacere)– 1 pizzico di sale– olio e.v.o.– 200 g di robiola o formaggio spalmabile di vostro gusto– 100 g di San Daniele tagliato sottile Preparazione:Sbattete le uova con il latte,la fecola, il salee le […][...]
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