Focaccia semintegrale

Migliori prodotti suggeriti
Focaccia semintegrale

Focaccia semintegrale Ingredienti :

  • 600 g farina per pizza
  • 150 g farina integrale
  • 300 g lievito madre
  • 3 cucchiaini sale
  • 2 cucchiaini miele
  • 6 cucchiai olio extravergine + altro per sopra
  • 450 ml acqua

Preparazione :

  • Setacciare le farine e metterle nel contenitore della planetaria.
  • Aggiungere il lievito, il miele, l'olio, il sale e l'acqua.
  • Mettere in funzione e lasciare lavorare per circa 5 minuti.
  • Ricavare l'impasto dalla planetaria aiutandovi con un pò di olio e formare una palla.
  • Mettere l'impasto in una ciotola oliata e coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se la ciotola è prevista.
  • Lasciare li[...]
  • Facebook icon
    Twitter icon
    Instagram icon