Finta Frittura di Calamari

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Finta Frittura di Calamari

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Finta Frittura di Calamari

La Finta Frittura di Calamari è uno di quei piatti che adoro mangiare, ma essendo fritti cerco di non esagerare. Ma da oggi posso anche farli più spesso, grazie alla mia Airfryer. Si perché non sono fritti tradizionalmente, non sono al forno ma sono stati cotti nel fantastico elettrodomestico della Philips. Croccanti come fritti e con l’aggiunta di un solo cucchiaio di olio. Per assaporare tutto il gusto del calamaro fritto ma salutare e senza grassi. la ricetta è molto semplice e per ottenere un calamaro bello croccante, io consiglio sempre di fare una panatura con la farina di mais a grana fine.francynonsolotorte
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