Finocchi gratinati al forno

Finocchi gratinati al forno

Il finocchio è fra gli ortaggi più presenti sulle nostre tavole in questo periodo, con la sua meravigliosa croccantezza e il suo profumo inebriante. Il finocchio è noto soprattutto per le sue proprietà digestive; ha infatti la capacità di evitare la formazione di gas intestinali e contiene anetolo, una sostanza in grado di agire sulle […]

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