Filetto di trota salmonata al forno con pomodorini

filetto di trota salmonata al forno con pomodorini

Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti: (2 persone)
– filetti di trota salmonata grammi: 600
– pomodorini ciliegini 8
– aglio spicchi: 1
– prezzemolo tritato ciuffi: 1
– olio d’oliva extravergine cucchiai: 3
– sale qb
– origano qb Preparazione:
Lavate, asciugate e tagliate a metà i pomodorini,
metteteli su un piatto, salateli, spolverateli con l’origano e un filo d’olio,
teneteli da parte.
Sciacquate e asciugate il filetto di trota, verificate che non vi siano lische,
eventualmente estraetele con una pinzetta.
Lavate e mondate il prezzemolo, tritatelo finemente insieme all’aglio
e tenete da parte.
Preriscaldate il forno a 180° con funzione aria ventilata.
Ungete una piro[...]

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