Filetto di pollo ai carciofi

Filetto di pollo ai carciofi

Il filetto di pollo ai carciofi è un secondo con contorno che si prepara in pochi minuti e sporcanon una sola padella.È un piatto adatto a tutta la famiglia e al posto del filetto di pollo si può usare il petto oppure la carne di tacchino.Se avete dei carciofi freschi vi basterà ripulire dalle foglie più esterne e dure,tagliare le punte e dividere in 4 eliminando la parte pungente del cuore,altrimenti con una busta di cuori di carciofo surgelati farete ancora più in fretta a preparare una cena da 10 e lode!   Ingredienti per 4 porzioni di filetto di pollo ai carciofi Preparazione del filetto di pollo ai carciofi  In un tegame fate rosolare nell’olio uno spicchio di aglio insieme ai cuori di carciofi, intanto passate i filetti di pollo nella f[...]

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