La carne di maiale si presta benissimo all'abbinamento con l'arancia e l'aggiunta della soia rende il piatto gustoso e diverso. Io poi devo dire onestamente che sono una consumatrice di soia e che la utilizzo anche per condire l'insalata. La adoro poi come condimento particolare per l'abbinamento arance e finocchi.Ingredienti1 filetto di maiale2 carote1 cipolla bianca piccola2 foglie di alloro2 cucchiai di salsa di soiasucco di una arancia1 arancia tagliata a fettine Marsalazenzero, spezie, sale e pepeolio e burrobrodo di dado se necessarioPreparazioneIn un sacchetto per alimenti abbastanza capiente mettere il filetto di maiale, aggiungere le carote pulite e tagliate a rondelle, la cipolla sbucciata e tagliata a spicchi, la soia, il succo d'arancia, le sp[...]
