Filetti di branzino in crosta di frutta secca con patate “sabbiate”

filetti di branzino in crosta di frutta secca con patate “sabbiate”

Buonasera a tutti! Oggi facciamo una ricetta velocissima da preparare, sana e soprattutto davvero gustosa!
Vi proponiamo dei Filetti di Branzino in crosta di frutta secca, che oltre che fare bene al nostro corpo dona un gusto fantastico ai nostri filetti, li abbiniamo a delle patate “sabbiate” che con la “tostatura” della panatura richiamano il gusto della frutta secca del pesce, un piatto gustoso che potete preparare davvero in pochi minuti! Potete variare il mix di frutta secca per renderlo più personale oppure potete anche cambiare il contorno di patate magari preparando delle carote al latte! INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 2 Branzini (oppure 4 filetti)
80 gr di frutta secca mista (pinoli, noci e mandorle)
300 gr di patate
50 gr di pangrattato
50 [...]

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