Le Farfalle di frolla alle mandorle con confettura di mirtilli sono dei delicati e friabili biscotti ottenuti con una frolla alle mandorle. La ricetta della frolla è di Christophe Michalak (ho apportato solo pochissime variazioni) ed è perfetta per confezionare biscotti o crostate. Otterrete una frolla morbida e saporita. Volevo inizialmente preparare dei semplici biscotti ma poiché “l’occhio vuole la [...][...]
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