Fagioli corallo al pomodoro
Ecco la ricetta per un contorno di stagione..i fagioli corallo al pomodoro, io li ho fatti con dei pomodori freschi e cipolla, ma se si vuole si può utilizzare la classica passata di pomodoro o con i pelati o addirittura in bianco con tanto basilico,ottimi anche come condimento per la pasta! farli è molto semplice e veloce
Questi fagioli vengono anche chiamati piattoni,sono dolci e saziano molto…
non vi metto dosi perchè essendo un contorno con pochi ingredienti ci si regola a gusto,si può mettere più o meno pomodoro o cipolla a seconda dei gusti personali
ecco come preparare questo ottimo contorno:
Ingredienti:
– fagioli corallo
– cipolla
– pomodori freschi, passata o pelati
– sale
– 1/2 bi[...]
Fonte ricetta:
