DOLCETTI CON LA MIA PASTA SFOGLIA MAGICA!

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DOLCETTI CON LA MIA PASTA SFOGLIA MAGICA!

Una sfoglia semplicissima da realizzare, senza lunghi tempi di lavorazione, potrete ottenere dei golosissimi dolcetti alla nutella, facili e veloci!

INGREDIENTI PER 5 DOLCETTI :
100 gr farina 00
100 gr di ricotta
1 pizzico di sale
la scorza di 1 arancia
100 gr burro
PER FARCIRE E SPENNELLARE :
Nutella Q.b
1 uovo sbattuto
PROCEDIMENTO :
In una terrina mettere la ricotta che avrete sgocciolato in precedenza, il burro freddo, a cubetti, la farina, la scorza d’arancia grattugiata e il pizzico di sale.
Impastare con la punta delle dita per bene, per breve tempo, fino ad ottenere un composto morbido. Avvolgete nella pellicola, quindi trasferite nel frigo per 2 ore. Adagiate la pasta nella spianatoia infarinata, stendere con l’aiuto de[...]

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