13 febbraio 2019Questi cuori rosso velluto sono delle versioni mini della famosissima e scenografica torta Red velvet americana. Sono perfetti da preparare il giorno di San Valentino per una cena romantica come dessert. Ottimi comunque da gustare tutto l'anno a colazione o per una merenda golosa anche senza farcitura. Se non avete gli stampi a cuore potete usare dei pirottini di carta per muffin.Ingredienti per circa 8 cuori: 150 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 1 uovo 80 g di burro 1 cucchiaio di cacao 125 ml di latte intero 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di aroma vaniglia 1 cucchiaino di colorante rosso in gel 1/2 cucchiaino di bicarbonato alimentare 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di lievito in polvere per[...]
