Cuori ai due cioccolati

Cuori ai due cioccolati

I Cuori ai due cioccolati sono dei deliziosi e piccoli dolcetti a forma di cuore impreziositi da gocce di cioccolato bianco e cacao amaro, perfetti in goni momento.

Ingredienti per 16 muffins:
175 gr farina
160 gr zucchero
2 uova
8 gr lievito in polvere per dolci
40 gr cacao amaro
100 ml latte
100 ml olio
60 gr gocce di cioccolato bianco + 1 manciata per la guarnizione
Procedimento:

  • Accendere il forno in modalità statica a 200°C.
  • Nella planetaria inserire le uova e lo zucchero e cominciare a montare il composto.
  • Aggiungere l’olio, il latte, la farina, il lievito e il cacao setacciati. Continuare a usare la planetaria fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. A questo punto unire le gocce di cioccolato bianco.
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