Crostini saporiti con cipolle di tropea

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Crostini saporiti con cipolle di tropea

Crostini saporiti con cipolle di tropea
Crostini con cipolla di tropea
Se volete fare una bella figura e fare dei crostini come antipasto o come secondo magari per degli ospiti che avete a casa vi consiglio di preparare dei gustosi crostini con l’aggiunta della cipolla di tropea. Per chi non la conoscesse la cipolla di tropea ha un gusto molto più dolce e meno acre delle altre cipolle, per cui va benissimo cotta in forno o caramellata in padella, ma viene spesso preparata sott’olio da mettere poi nei barattoli a lunga conservazione.
Per questi crostini potete poi aggiungere del formaggio molle o mozzarella insieme alla cipolla.
Ovviamente la preparazione di questi crostini è molto semplice e gli ingredienti sono veramente pochi:
Ingredienti per [...]

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