Crostatine sbrisolone senza glutine alla nutella

Crostatine sbrisolone senza glutine alla nutella

Crostatine fragranti molto gustose; la nutella si unisce alla frolla creando un connubio dal gusto unico.

INGREDIENTI per la frolla
300 g di farina Biaglut
125 gr di burro
12o gr di zucchero semolato
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci consentito
I semi di 1/2 bacca di vaniglia
Nutella
PROCEDIMENTO
Nella planetaria mettere la farina con le uova, lo zucchero, il burro il lievito e i semi di vaniglia.
Lavorate bene fino ad ottenere una frolla uniforme e abbastanza morbida; formare una palla, coprirla con la pellicola e fare riposare in frigo per 30 minuti.
Prendere gli stampi da mini crostate, imburrarli e infarinarli; tirare la frolla sottile (2 o 3 mm) e adagiare sugli stampi;
versare all’interno del guscio la nutella e con l’aiuto di pochissima fa[...]

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