La crostata salata con carote caramellate e salsa verde di foglie di carote è la proposta di ReCake 2.0 del mese di aprile. Io ho avuto la fortuna di prepararla insieme alla fantastiche admin del gruppo in quanto sono stata virtualmente loro ospite nel bunker nel mese di marzo. Perché vi chiederete voi? Perché a febbraio ho vinto la sfida con i miei Selmor, i panini svedesi del martedì grasso. Potete leggere la ricetta qui. Così ho partecipato alla ricetta del mese e dato anche il mio contributo, testando e commentando i vari passaggi per rendere questa ricetta perfetta e soprattutto fattibile con gli ingredienti che possiamo trovare qui in Italia. La ricetta originale è tratta dal sito australiano Delicius.com, che è un sito meraviglioso e che mi ri[...]
