16 febbraio 2022Quest'anno il mio albero si è superato ed ha prodotto limoni in quantità industriale, e così dopo la crema al limoncello ho deciso di realizzare della marmellata.La mia paura è che risultasse aspra invece è venuta buonissima e anche dolce, grazie sicuramente al procedimento di mettere in ammollo in acqua le fettine di limone per 24 ore.La ricetta è del blog tavolartegusto e l'unica variazione che ho inserito è aggiungere l'aroma vaniglia che trovo che con il limone si sposa benissimo.Quella che vedete in foto è una semplice crostata con frolla all'olio, farcita con questa deliziosa marmellata.Ma andiamo a vedere gli ingredienti e le preparazioni.Ingredienti per la frolla all'olio: 300 g di farina 00 100 g di zucc[...]
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