Crostata con crema pasticcera e ciliegie

I migliori prodotti per: dolci vegani
Crostata con crema pasticcera e ciliegie

Devo ammettere di non aver mai pensato di rivisitare la classica crostata di frutta e trasformarla in una più semplice costata con la crema pasticcera e le ciliegie. Certo, ho preparato una crostata con le ciliegie fresche che in cottura si sono trasformate in una golosa marmellata, ma non è la stessa cosa. Così l’altro giorno ho preparato la mia solita pasta frolla con la ricetta senza uova né burro. Dopo aver cotto la frolla in bianco, ossia senza condimento, l’ho farcita con la mia crema pasticcera senza uova e ho completato con le ciliegie. Ecco i consigli che mi sento di darvi per una perfetta riuscita di questa ricetta con le ciliegie fresche. Come cuocere la pasta frolla in bianco Questo passaggio viene utilizzato ogni volta che si desid[...]

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