cuciniamo insieme…. Per la merenda o per la colazione preparaimo una buonissima e friabile crostata con crema e marmellata, questri ultimi due ingredienti non verranno mescolati insieme,ma verrà creato uno strato di ognuno, ma vediamo insieme come realizzarla: Per prima cosa preparare la crema pasticcera e farla raffreddare bene.
Mentra la crema pasticcera si raffredda preparare la pasta frolla, quando è pronta stenderla nella teglia, io ho utilizzato una tortiera da 28 cm per questa dose.
Stenderla ad uno spessore di mezzo cm poi metterelo strato di marmellata al gusto che si preferisce poi mettere lo strato di crema, consiglio di farla abbastanza densa, e coprire con la pasta frolla rimasta stesa. Cuocere in forno a 180°, in forno preriscaldat[...]
